// archives

Archive for décembre, 2010

Le riz domestiqué en Chine

Comment le riz, plante sauvage à petits grains, est-il devenu la céréale la plus consommée dans le monde ? Les dernières découvertes des archéologues révèlent que cette histoire a commencé en Chine, dans la vallée du fleuve Yangtsé, il y a 6 500 ans. Lire la suite sur le site de La Recherche   (J’ai […]

Catégories